Frutta
Clementine
Anche: mandaranci
Di stagione adessoFuori stagione adessoAppena arrivatoUltime settimanePiena stagioneStagione
Ottobre – febbraio
Al mercato
Scegli frutti sodi e pesanti, con la buccia lucida e ben aderente; le foglioline verdi ancora attaccate indicano freschezza.
A casa
Si conservano alcuni giorni in un luogo fresco e asciutto, fino a due settimane in frigorifero.
Lo sapevi?
Sono un incrocio tra mandarino e arancio; in Italia sono tutelate le Clementine di Calabria IGP e le Clementine del Golfo di Taranto IGP.
Fonti: Altroconsumo, Campagna Amica, Dica33, MASAF, Ministero dell’Ambiente, WWF Italia. Metodo