Frutta

Mandarini

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Stagione

Novembre – febbraio

Al mercato

Sceglili pesanti e profumati, con la buccia lucida e senza parti molli; è normale che la buccia sia un po' staccata dalla polpa.

A casa

Tienili in un luogo fresco e asciutto per alcuni giorni o in frigorifero per circa una settimana.

Lo sapevi?

A differenza delle clementine, i mandarini contengono di solito parecchi semi.

Fonti: Altroconsumo, Campagna Amica, Dica33, MASAF, Ministero dell’Ambiente, WWF Italia. Metodo