Frutta
Pompelmo
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Novembre – maggio
Al mercato
Scegli frutti pesanti e sodi, con la buccia liscia e sottile: sono i più ricchi di succo.
A casa
Si conserva una settimana a temperatura ambiente e fino a tre settimane in frigorifero.
Lo sapevi?
Il succo di pompelmo può interferire con l'assorbimento di alcuni farmaci: chi segue una terapia dovrebbe chiedere al medico.
Fonti: Altroconsumo, Dica33, MASAF, Ministero dell’Ambiente, WWF Italia. Metodo